梅仕事

梅仕事

  先日、梅の収穫をしました〜♪

  丁寧に洗い、アクをとり梅酒にチャレンジ!!梅仕事梅仕事   
  容器の中で梅がプカプカ浮かんでます。

  3ヶ月であっさりした味わい。
  1年置けばコクが出るそうです。

  年月を経て、円熟味を増す味わいを楽しむのが

  梅酒の醍醐味だそうですが…。

  待てるかな。 
  
  早く飲みたいです。



2009年06月14日 Posted byゆるるか at 09:33 │Comments(0)

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